[مدينة الفراوله]

بسم الله الرحمن الرحيم
هذا اول موضوع انزله بهذا القسم وان شاءالله يعجبكم طبخي
وحطيتها بمنتدى ثاني فرحانة بديت اعرف كيف انزل الصور هههه


اولا المقادير
سبوسه سويتز
3بصل حجم وسط
نص زبده
فلفل اخضر
فلفل حار ،،،على حسب الرغبه
قطعة ماجي
ليمون اسود

الطريقه
2 بصل اقطعهم مستطيلات
و ربع زبده
وطعة ماجي
وربع ملعقه ليمون اسود
بعدين احمسهم الين يذبل البصل
احطه بقاعده الصنيه

الحشوه
صدور دجاج مقعه قطع صغيره (بعد السلق) او اي نوع من الحلوم انتي ترغبينه
فلفل بارد قطيع صغير
فلفل حار قعيع صغير
1بصل
ملح
بهارات
ربع زبده
اتركهم على النار لمده ربع ساعه

طريقه السبوسه
سبوسة السويتز اقطعه من الوسط بحيث تكون الوحده قطتين
بعدين احشيها بالحشوه واسكها بدقيق وماء ،او بيض (على حسب رغبتك)
واصفهم فوق البصل المحموس على الصنيه

الطبقه الاخيره
4ملاعق جبن سائل
علبة قشطه
فنجال ماء
اخلطهم بالخلاط
بعدين اصبهم فوق السبوسه
بعدين بالفرن لمده نص ساعة تقريبن
بعدين من فوق لمدة عشر دقايق
وبالصحه والعافيه
وهذا شكلها النهائي





ولاتنسوني من الردود ياحلوت