[مدمنة شوكولاتة]

صباااح الخير صبايا ,,,

أخباااركم ؟؟

اليوم سوييت عشا ولا في الاحلام مررررة لذيذ

أخذته من منتدى وعيبني وااايد

يلا ببدأ أسرده لكم

بسم الله

المقادير :
صدور دجاج × بصل× مكعب ماجي × قشطه × كريمة الخفق × بقدونس × صلصة الصويا × طماطم صلصة × فلفل اسوووود × مللح ×كركم

الطريقة :
نقطع الصدووور قطع وووسط ونحطها بحافظه بلاستيك و نحط عليه رشة ملح وشوووية فلفل اسوود وملعقتين قشطه

ونص علبه صغيره كريمة الخفق .. ونغطي العلبه ونرجررررها ونخليها بالثلاجه تتبل .. على حسب انا خليتها شي

ربع سااعه يعني كل ماصارت المده اطوول افضل ..

بعدها نجي نقطع البصل قطع كبيره شوووي ونحمسها مع نص اصبع زبده .. مع مكعب ماااجي

وبعدها اضيف ملعقة صغيييره كركم و شوويه صلصة الصوويا وطماطم صلصا وبعدها اضيف الدجاج المتبل

واخليهم على نار هااديه يتسبكووو واضيف ورق البقدونس ..

وبص

بعدين تسوي معاها رز أبيض ..

مثل كذا ..
المقادير ::
بصل _ بهاراتك _ ملح
9 حبات هيل _ 7 حباتقرفه _ أعواد قرفه
وحبتين ماجي براحتك أبيض أو عادي بس يفضل أبيض
فنجان زيت
وخليك ناقعه رز كل كوببكوبين مويا ساخنة "طبعاً على حسب الرغبة " لمدة نصف ساعة أقل شي
الطريقة ::
أحمسي جميع المقادير على النار ما عدا الرز وقلبيهم علىالزيت ألين يذبل البصل ثم اسكبي ماء ساخن بمقدار كوبين ثم ضعي الرز بعد تصفيته .. لاحظي أنه يكون الرز متغطي من المويا بس لا يكون كثير من شأن ما يكون خبيص يكون حبتعرفوا طبعاً و شلون تقسون المويا بالرز ..اذا نشفت المويا هدي على النار لمدة عشردقائق ..

في بعض المقادير ما كانت عندي واستبدلتها حسب خبرتي
سوووها وقسسسمن بالله خطييييره مررره ..





لا اله الا الله