[ريحانة القبائلي]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير : 5 بيضات ، كوب ونصف سكر عادي ، كوب وربع حليب ، ثلاثة أرباع كوب زيت ، ملعقة كبيرة بيكنج بودر ، ملعقة فانيليا ، 3 ملاعق كاكاو ، كوب ونصف دقيق . الطريقة : 1 - يوضع السكر والحليب والزيت والكاكاو في إناء على النار حتى الغليان ثم يترك هذا الخليط حتى يبرد أي يترك في الثلاجة لمدة ساعة . 2 - يضرب البيض والفانيليا معا لمدة 5 دقائق . 3 - يضاف الخليط السابق على البيض المخفوق . 4 - يضاف الدقيق والبيكنج بودر على الخليط السابق . 5 - توضع في طواجين صغيرة 6 -يوضع في الفرن لمدة 25 دقيقة وتترك بعد ذلك تبرد . التزين : تزين بالشكولاته السائحة وترش بالشكولاته المبشورة البيضاء والبنية وتفنني أنتي بالتزين وبالعافية