[نع ـناع ـهـ]

سلطة الطماطم بالموتزاريلا

أنا حبيت أقدم لكم طريقة عمل سلطة الطماطم بالجبنة الموتزاريلا، اتمنى تنال اعجابكم
المقادير:
1/2 كيلو طماطم
300 جرام جبنة موتزاريلا
ملعقة نعناع ناشف
ثمرة بصل
ملعقه كمون
ذَرّة ملح وذَرّة فلفل
2 ملعقه ريحان مفروم
2 ملعقه نعناع أخضر مفروم
2 ملعقه زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة خلّ


الطريقة:
1- أول حاجة راح نجيب الطماطم وتقطع لشرائح كبيرة، ونجيب جبنة الموتزاريلا، ونقطعها لشرائح، ونحطها على الطماطم ونحطهم على جنب.

2- راح نجيب طبق ثاني ونخلط فيه الخلّ والنعناع الناشف والكمون والملح والفلفل والزيت، ونبشر البصلة ونحط عليهم النعناع والريحان المفرومين وتخلط جيداً ، ثم تضاف على الطماطم والموتزاريلا.. ~
وبالهنا والعافية ..~