[يارب الجنة يارب]

أسياخ الدجاج المشوي..

4 صدور دجاج تبلتها بملح وفلفل وبابريكا وكزبرة ناشفة
وثوم وليمون وشوي خل ..
قطعتها لمكعبات وتركتها تقريباً ساعة
[aldl]http://www.gmrup.com/out.php/i190736_1.jpg[/aldl]
وبعد كذا حطيتها بأسياخ الشوي
مع مكعبات الطماطم وفلفل بارد وبصل أحمر ..

[aldl]http://www.gmrup.com/out.php/i190737_2.jpg[/aldl]



شويتها بالشواية الكهربائية ..

[aldl]http://www.gmrup.com/out.php/i190738_3.jpg[/aldl]

قدمتها مع سلطة خضراء وسلطة الرمان ..
http://www.gmrup.com/out.php/i190740_5.jpg

وصحتين وعافية



_ دجاج مشوي بالخلطة ..

المقادير..
بالخلاط الكاس ..

حبة بصل وفصين ثوم
ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور
ملعقتين زيت زيتون
اي بهارات تحبون أنا حطيت ملح وفلفل
وبهارات إيطالية ..
م ك صلصة ..
[aldl]http://www.gmrup.com/out.php/i190821_11.jpg[/aldl]
حطيت الدجاج على الشواية بدون اي شي ولما شفته بدأ يتحمر
حطيت عليه الخلطة ..

[aldl]http://www.gmrup.com/out.php/i190822_12.jpg[/aldl]

تركت الخلطة عليه لما حسيت ان الخلطة غطت الدجاج وصارت حول القطع
وتأكدت إنه نضج ..
قدمته مع الرز الأبيض بالزعفران وشرحات ليمون

[aldl]http://www.gmrup.com/out.php/i190823_13.jpg[/aldl]

وصحتين وعافية ..