[ام _رنود]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذي وصفه السينبون إنشاء الله تعجبكم
المقادير:

2 كأس دقيق
2 م ك سكر مطحون
1,5 م ك خميره(خميره فوريه)
م ص ملح
1,5 كأس ماء
ربع كأس زيت.

الحشوه:

نصف اصبع زبده سائحه ، 1 م ص شوكولاته ، 2 فنجان سكر ، 1م ص قرفه مطحونه ، وتخلط مع بعضها عدا الزبده.

الطريقه:

_تعجن المقادير مع بعضها وتترك لتتخمر مدة ساعه إلا ربع.
_نأخذ نصف العجينه وتفرد بشكل طولي ، ثم تدن بالزبده وترش بجزء من الحشوه ثم تلف بشكل إسطواني وتقطع ، ثم تصف في الصينيه بحيث يكون وجه الجزء المقطوع للأعلى.
_يعمل بالجزء الأخر من العجينه كما عمل في الأول.
_بعد إخراجها من الفرن ترش بالسكر المطحون وتزين بالحليب المحلى.

عوااااااااااااااااافي