[نورقباء]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


العرائسي.. عصير مكون من فواكه .. ومكسرات ..


وأهمها الموز والمانجو .. والحليب .. ويبقى التزيين والإضافات حسب الرغبة ..

فجربت عدة طرق لإعداده .. وكل طريقة لها نكهة مميزة ..


:





علبة مانجو شرائح ..

موزتان .. ( يمكن الإكتفاء بموزة واحدة )

علبة حليب بوني صغيرة ..

ملعقتان كبيرة معجون تمر ..

ملعقة كبيره طحينية بالفستق ..

نصف كوب ماء ..

كوب ثلج مكعبات ..





:

لتزيين الكوب
تفاحة مقشره ومقطعة + قطه فراولة ..






:

زبيب + جوز الهند + كاجو غير مملح وإذا كان مملح يغسل ويجفف






فيمتو كذلك لتزيين ..



توضع جميع مقادير العرايسي في جك الخلاط ..





ويضاف إليها الماء والحليب والثلج .. وتخلط جيداً حتى تمتزج جميع المقادير ..




ويوضع الجك في الفريزر للتبريد السريع ..

:

بعدها يصب الفيمتو بالملعقة على جدران الكوب ..




:

ويصب فوقها العصير الذي سبق تحضيره ..





بعدها نزين الكوب بالمسكرات والفواكه وجوز الهند ..

وهذه النتيجة النهائية للعرايسي ..






أقرب




:

وصحتين وهنا للجميع


منقول لعيونكم .