[غيوم ممطره]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

*********

حلى حلاوة الفستق





المقادير :

- كاسة فستق

- علبة حليب محلى صغيرة

- علبة قشطة

- ملعقة صغيرة من ماء زهر

- ملعقة كبيرة من السكر

. مقادير الحشوة :

- علبتا بسكويت

- ملعقتان كبيرتان من الزبد



طريقة التحضير :


1- دقى البسكويت،واخلطيه مع الزبد ثم رصيه فى قاع قالب الحلوى مع مراعاة وضع ورق القصدير فى القاع والجوانب إذا لم تكن للقالب قاعدة مستقل

2 - بعد ذلك اخلطى جميع المقادير فى خلاط العصير واسكبيها فوق حشوة البسكويت ثم ضعيها فى الفرن لمدة 20 دقيقة .

3- قطعيها علي شكل حلقات ثم قدميها للضيوف .

*********
م/ن