[روح روحي]

[font='Arial','sans-serif']المقادير[/font][font='Arial','sans-serif']:

6 شرائح رقيقة خبز ابيض
1 كوب جبنة ناعمة بالاعشاب قابلة للدهن
8 شرائح بروسكيوتو بارما
12 ورقة ارغولا او ريحان طازج
2 طماطم مقطعة لشرائح
ملح
2 حبة فجل مقطعة لشرائح رقيقة
اعواد تنظيف اسنان
طريقة التحضير :
شذب حواف الخبز ثم ادهن جبنة الأعشاب الناعمة على أربع شرائح من الخبز ثم غطي كل شريحة بشريحتين من بروسكيوتو و 3 أوراق من الارغولا و شرائح الطماطم المنكهة برشة ملح . ضع شريحة أخرى من الخبز فوق الشريحة الأولى المحشوة بالجبن و اعد وضع المكونات لتحصل على ساندويش عدد 2 مؤلف من طبقتين ثم أضف الطبقة الأخيرة من الخبز . قطّع الفجل لشرائح و ضع الملح . اغرس أعواد تنظيف الأسنان الأربعة في زوايا كل ساندويش و زينهم بشريحتين من الفجل على كل عود ثم قطّع الساندويش إلى 4 قطع متساوية . ستحصل على 8 قطع مربعة الشكل . قطعتين لكل شخص[/font]