[ام حممممودي]

طبق التوست والفلافل بالصور!

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اخباركم يالغواالي ..

جبت لكم وصفة التوست المحشي بالفلافل

روعه وحلوة للتقديم

المقادير

خبز توست منزوع الاطراف
حليب سايل
فلافل
بيض
بقسماط

(صور الخطوات منقوله الصورة النهائيه من تطبيقي )

الطريقة :

ينزع حواف التوست ثم يغمس قليلاً في الحليب السايل(اي نوع حليب طازج او حليب بودره مخلوط مع ماء)

ثم توضع حبة الفلافل بالنصف

نلف التوست على حبة الفلافل مع الضغط عليها

نستمر في الضغط و نكورها حتى تأخذ شكل الفلافل

ثم تغمس بالبقسماط

(بامكانك استخدام البيض بدل الحليب)

ثم تقلى بالزيت

ثم تفتح بالسكين من الوجه فقط على شكل زائد
ثم تسقى بالطحينه من الداخل فقط و تزين بالخس او البقدونس من الوسط

وهذا شكلها النهائي بعد تطبيـقي لهــا

طبعا تقدرين بدل الفلافل تحطين اي نوع حشوه انتي حابتها

وبالهناء والعافيه

م/ن