[رضاء الله غايتي]

هذا حلى سويته وصورته يمكن قديم بس لذيذ وسهل

وشكله مره روعه على السفره
المقادير:

الطبقة الأولى
2بسكويت شاهي مطحون
نصف إصبع زبده

الطبقة الثانية
2زبادي
8 فناجيل قهوة سكر
8فناجيل قهوة حليب بودره

الطبقة الثالثة
2حليب فراولة
2كريمه

الطبقة الرابعة
شوية جلي بودره

: الطريقة :
نفرك البسكويت المطحون بالزبده ونضعه في الصينية
بعدها أخذت الزبادي والسكر والحليب وحطيته في
الخلاط
وخلطته زين انتبهي أول شئ حطي في الخلاط الزبادي
بعدين المقادير الجافة حتى يسهل خلطها بعد كذا حطيها على طبقة البسكويت بهدوء ودخليها الفرن على نار هادئة من تحت فقط حتى تتماسك ثم أخرجيها واتركيهالتبرد

ونضع في قدر حليب الفراولة والكريمة ونضعها على النارحتى تغلي ثم نضعها على طبقة الزبادي بهدوء وبسرعة لأن هذي الطبقة تجمد بسرعة

بعد كذا ندخلها الثلاجة مدة عشر دقائق أو ربع ساعة

بعدين نصف اغطية موية الصحه بشكل مرتب على الوجه
بعد ما نرص الأغطية نرش الفراغات اللي بين
الأغطية بشوية جلي حتى يختفي تقريبا اللون
البرتقالي
ثم نرفع الأغطية والجلي الموجد فوق
الأكواب ننزله قبل رفع الأكواب بفرشاة أو غيرها
المهم ما ينزل على اللون البرتقالي

وبعد كذا توزعين

أوراق النعناع اللي هي أوراق البرتقال

وبالعاااااااافية

هذي صورته بالصينية

This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 1600x1200 and weights 294KB.[/URL]

وهنا سويته باكواب مو بأغطية وقطعته

This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 1280x960 and weights 169KB.[/URL]

</B></I>