[رحلة زمن]

المقادير /2بسكوت شاهي مطحون ,اصبع زبده,قشطه1/علبة حليب نسله/2علبه جبن كيري او جبن مثلث ويفضل الكيري/2ملعقه قرفه مطحونه الطريقه:يسيح اصبع الزبده و يخلط مع البسكوت المطحون و مع القشطه ويرص الخليط في صينيه متوسطة الحجم وبعد ذلك يخلط بالخلاط الكاس حليب النسله والجبن حتى يذوب الجبن ثم يصب قوف البسكوت ويرش عليه القرفه المطحونه ويدخل الفرن على درجةنار متوسطه حتى ينضج ولا يحمر ويدخل ا لثلاجه بعد ذلك ومن ثم يقطع ومع القهوه اممممممممممممممممم ياسلام وبالهناء والعافيه