[Abu7mza]

أجرتها "جامعة كاليفورنيا" الأمريكية، عن الأثر الوقائي للقهوة في تخفيض الإصابة بالنوع الثاني من البول السكري، واصفه إياه بـ"المذهل".
وقد أجريت الدراسة على 910 حالة من الرجال والنساء بلغوا أو تخطوا 50 عامًا من العمر ولم يكونوا مصابين بالسكري حين بدأت الدراسة، وبعد ثمانية أعوام من متابعة فريق البحث لهم ، اكتشف أن من يحتسون القهوة تنخفض لديهم نسبة الإصابة بالنوع الثاني من البول السكري بنسبة 60 في المائة. حسبما أوردته "ميدل إيست أون لاين "
وقد أعلنت "بيسا سميث" الباحثة بالجامعة أن الدلائل تشير إلى أن هناك عنصرًا ما في القهوة يساهم في خفض مخاطر الإصابة بالنوع الثاني من البول السكري ولكنه لم يتضح بعد ماهية هذا العنصر، وأضافت إنه ليس الكافيين على الأرجح لأن نفس الأثر لوحظ لدى من يتناولون القهوة المنزوعة الكافيين.
وأشارت "سميث" إلى أنها وزملاءها لم يتمكنوا من تحديد الكمية المناسبة من القهوة التي يتعين تناولها لضمان تحقيق الأثر الوقائي لها، والذي لوحظ بعد دراسة عوامل مؤثرة أخرى مثل النشاط البدني وضغط الدم والوزن والتدخين والنشاط الجنسي، لكن المشاركين في الدراسة لم يكونوا ممن يكثرون شرب القهوة.
تأتي هذه الدراسة لتؤكد الدراسات السابقة والتي قامت بها جامعة "فاندربيلت" الأمريكية وأظهرت الفوائد الصحية للقهوة كمقاومة لتليف الكبد وبعض أنواع السرطان والربو وأمراض القلب والباركنسون، كما أن القهوة مصدر غني بالمواد المضادة للتأكسد والتي تقلل من آثار المواد الضارة على الجسم وتعمل على الوقاية من بعض الأمراض.
ومن جهته أعلن "إيوان بول" المستشار العلمي بالمركز العلمي لأبحاث البن ببريطانيا أن مضادات التأكسد الموجودة في البن تفوق تلك الموجود في الشاي بأربع مرات ، وهي التي تقضي على الجزيئات الشاردة التي تهاجم خلايا الجسم وأنسجته بشكل عشوائي، والتي تسبب أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان والمياه الزرقاء في العيون وضعف المناعة والجهاز العصبي.
واستنادًا إلى ذلك يقول "بول": إن الذين لا يشربون القهوة معرضون للإصابة بهذه الأمراض أكثر من أولئك الذين يتناولون ما بين فنجانين وأربعة فناجين يوميًا.
وتأتي هذه الدراسات لتشكل مفاجأة لمعظم الناس الذين يدركون مضار تناول القهوة المتمثلة بالتسبب في الأرق ليلاً أو التوتر نهارًا أو في رفع ضغط الدم

[صانعة في الحياة]

جزاك الله خيرا

وشكرا لك معلومات جديدة بارك الله فيك

[Abu7mza]

حياكم الله و كفانا الله و اياكم ووالدينا ووالديكم شر المرض و البلايا. امين

[ورد الريـاض]

شكرا لك اخي العزيز / ابو حمزه

سبحان الله لكل شيء مضار ومنافع والاعتدال في تناول الاغذيه والمشروبات

امر مطلوب

الله يعطيك الف عافيه.





.

[مها]

جزاك الله خيرا اخي الفاضل ابو حمزه على المعلومات الرائعه عن القهوة نشربها ولا نعرف فوائدها ...

بارك الله فيك ...

[ام اروى]

جزاك الله خيرا على المعلومه

[ma3]

بارك الله فيك