[lam2007ya]

المقادير:
نصف دجاجه مسلوقه ومقطعه
جزر مبشور
بقدونس مغسول ومقطع صغير
بصله واحده
بطاطا مقطع حلقات ومقلي
خلطه الباشميل من كنور
ملح وفلفل وشويه بهار
اذا حبيتي باذنجان مقطع حلقات ومقلي
ملعقه مايونيز + ملعقتين جبن سائل






يحمى الزيت ويقلى البصل ويوضع عليه الدجاج المسلوق والمقطع والجزر المبشور والبقدونس


يقلب على نار هادئه ويضاف الملح والفلفل وشويه بهار الدجاج ..الى ان يصبح بهالشكل






يضاف له ملعقه مايونيز وملعقتين جبن سائل ويقلب جيدا







في صينيه يوضع طبقه من البطاطا المقليه وطبقه اخري من الباذنجان المقلي


اذا حابة الباذنجان حطيها تطلع تجنن كمان





يضاف الدجاج ويوزع على الصينيه بالكامل






تصب خلطه الباشميل على الوجه وتدخل للفرن حتى تتحمر قليلا









تترك لتبرد قليلا ثم تقطع وتقدم مع سلطه الذره.







وصحتين

[أبتسامة جريئة]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
وسلمت يداكي

[الورد الفواح]

مشكوووووووووورة الله يعطيك العافية

[ام شموخة]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[ومضى طائر العمر]

شكلها لذيذة
تسلم الايادي

[حكاية ورده]

يسلموووووووووووووووووووووووو

[ليتك معي دايم]

يعطيك العافيه

طريقه ثانيه للباشميل

بعد ماتسلقي المكرونه تاخذي الصلصله البيضاء وتخلطيهم مع بعض

الطبقه الاولى بالصينيه
فوقها الحشوه
جربوها بالتونه لذيذه
بعدها الطبقه الثانيه
فوقها خليط2قشطه 1علبه جبن بوك صغير او كبير على حسب الكميه صبيه فوقها ورشي الوجه بجبن كرفت مبشور وبقسماط خفيف

وعليكم بالف عافيه

[ام محمد10]

شكلهااااااااااااااااا لذيذه الله يعطيك العااااااااااااااااااااااااااااافيه

[ariam]

شهية سلمت يداك

[فتوشا]

رووووووعه
يعطيك العافيه

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .