[حيااه]

بالتوووووفيق

["الخنساء"]

ما شاء الله لا قوة إلاّ بالله

روائح زكية تفتح الشهية على آخرها

تسلم أيديكن جميعا (حتى أنت يا البركة بكل روح رياضية أقولها هههه).

أنا لم يسعفني الوقت بعد لأعد شيئا شهيا ولكن بإذن الله سألحق الركب قبل أن تنتهي المسابقة.

أم دعاء، احب كثيرا خبز المطلوع، ليتك تضعين لنا المقادير والطريقة لنجربه.

[فرحة الإنتصار]

ماشاء الله أم دعاء

[فرحة الإنتصار]

ماشاء الله
ع المتسابقات كل طبق أحلى من الثاني
صعبتوا علي التصويت يا جماعة



ماشاء الله هذا غير اللي لسى ما نزلوا أطباقهم


ومع ذلك يضل فريقنا أحلى فريق

[أم دعاء.]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الخنساء";4625753][SIZE=&quot [FONT="Times New Roman" أم دعاء، احب كثيرا خبز المطلوع، ليتك تضعين لنا المقادير والطريقة لنجربه.[/FONT][/SIZE]

أكيد اختي مافي مشكلة
الطحين (فرينة) +خمارة الخبز +قليل من الملح
تخلطينهم بالماء حتى تصبح العجينة رخوة تتركينه يرتاح قليلا و ترجعين له و تضربينه بيدك جيدا حتى ترين الفقاعات ..و تغطينه و تتركينه يختمر..
بعده ان يختمر ...قطعيه كريات كبيرة ووضع كل كرية بصحن مرشوش بدقيق حتى لا تلتصق العجينة ....و نتركه يتنفخ لمدة ١٥دقيقة تقريبا ...بعدها نأخذ مغطات فيها دقيق و نقلب الكرية فيها و نرميها في طاجين يكون ساخن جدا و تبسطها بيدنا و هي فوق الطاجين و بعد ان تنضج من تحت نقلبها للجهة الأخرى..
ملا حظة سر نجاح المطلوع يجب ان تكون العجينة جارية
و عند قطع الكريات يجب غطس الأيدي بالماء حتى لا تلتصق العجينة في يدنا ...

يعني مالقيتو الا ايام الاختبارات تعملو مسابقه

هذه ااطباقي
(1)
بطاطس بالباشميل



(2) تبولة تركية



(3) لزانيا بالدجاج



وين اللي يشجع المشرفات

[لؤلؤة المجد]

ماشاء الله عليكم مشرفاتنا ابدعتوا بالاطباق

عاشت الايادي غاليتي حلم بين احضان الامل

عااش عااش فريقنا 💃🏼💃🏼💃🏼

يلاا ننتظر ابذاع باقي مشرفاتنا

[لؤلؤة المجد]

اهم شي لاتزعلوا مني فريق المعبرات كلكم عينين في راس وعاشت ايدكم على الاطباق

[أم دعاء.]

ماشاء الله اختي حلومة..رائع