[البركة سليمان]

أهلا بكم في منتدى الأسرة، ومع مسابقة جديدة نتعرف من خلالها على ابداعات سيدات وآنسات المنتدى.

المطلوب:

مطلوب من المشاركات تحضير أي صنف من الطعام حسب الشروط التالية:

1- من صنع العضو ذاته.
2- ارفاق المقادير وطريقة الطبخ.
3- ارفاق الصور ( ومن لا يستطيع ادراج الصورة في الموقع يرسل لنا رابط تحميل الصورة ).
4- إذا تم تجربة الطبخة من أي عضو، وقدم لنا رأي أيجابي سيساهم هذا الأمر في تقييم الطبق.
5- ستمنح درجات بالشكل التالي:
" 5 درجات على تزيين الطبق. و5 درجات على الصور المرفقة و5 درجات على الشرح و5 درجات لمن يرشح الطبق بشرط تجربته."

مقدمة المسابقة : " المشرفة جمانة الرشيدي"

الجوائـــــــز:

صاحبة المركز الأول ستحصل على اشتراك ذهبي في الموقع.
المركز الثاني: مكالتمتين هاتفيتين مع الدكتور فهد + ارسال كتابين من كتب الدكتور فهد.
المركز الثالث: مكالمة هاتفية + ارسال كتابين من كتب الدكتور

[دمعة الليل]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشكورين على المسايقه الرائعه ان شاء الله اشارك و اكون من الفائزين
بس عندي سؤال نضع الطبخه هنا في هذا الموضوع او كرساله خاصه

[البركة سليمان]

أهلا بك يا دمعة الليل،
وفي انتظار مشاركتك، وربنا يكتب لك الفوز.

نعم ضعي الإجابة في هذه الصفحة.

موفقة.

[غيمة النور]

جميل جدا
بشارك فيها لكن عندي مشكلة في الصورة

وأسعدكم الله

[البركة سليمان]

غيمة النور...
أهلا بك ويسرني مشاركتك،

بالنسبة للصور يمكنك رفعها من خلال أي برنامج من برامج رفع الصور على الأنترنت، وأرسلي لنا الرابط وسنقوم بوضع الصور في مكانها المناسب.
ويمكنك وضع رابط الصور في الصفحة ذاتها.

وأهلا بك.

[وجدااااان]

ما شاء الله مسابقة جميلة وفيها ابداع
بانتظار اطباقكم المميزة والشهية

شكرا لكم.

[شوق الرحيل]

حلوه المسابقه بانتظار المبدعات الله يوفقهن

[دمعة الليل]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم راح نطبخ لكم الدجاج بالسمسم و الصويا الطبخه اصله صيني بس طعمها اشهى

المكونات:

2صدرا دجاجِ بدون جلدِ ولا عظم مقطع الى مكعبات
2 ملعقه شاي بذور سمسمِ
2 بصل اخضر مقطع
2 ملعقه شاي خل
¼ 1ملعقة شاي ملح
1 بيضه مخفوقه
½ كأس من الماء (أَو بقدر مطلوب لجَعْل الخفيقِ الناعمِ)
3 ملاعقِ طعام طحين
1 ملعقه شاي ملح
زيت للقي

الصلصة

2 ملقه شاي خل
رشه فلفل اسود
1 ملعقه طعام زبده
½1 ملعقه طعام صلصه الصويا
¼ ملعقه شاي سكر





الطريقه:
نضع صدور الدجاج في قدر و نضيف اليهم الخل و الملح و زيت السمسم و نتركه لينقع لمده 30 دقيقه و قي قدر اخر نضع الطحين و الماء و زيت و ملح و نضع مخفوق البيض و نخلطهم جيدا و بعدها نضع الدجاج في المخفوق

ثم نضع الدجاج في النشا

و بعدها نقليه حتى يصبح لونه ذهبي

بعدها نضع مكونات الصلصه في قدر و نخلطهم جيدا

و في مقلاه نضع مكونات الصلصه و نتركها على النار هادئه حتى تصبح دافئه ثم نضيف مكعبات الدجاج اليها و نحركها على النار لمده 6 دقائق

و بعدها تقدم حاره و مزينه ببذور السمسم و البصل الاخضر المقطع مع الارز

وبالهنا و وبالعافية على قلوبكم

[شوق الرحيل]

ماشاء الله رائع
ترتيب وتزيين الطبق بيشهي
يعطيك الف عافيه اختي دمعة الليل حبيت سهولتك في الشرح والصور تهبل

[دمعة الليل]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شوق الرحيل ماشاء الله رائع ترتيب وتزيين الطبق بيشهي يعطيك الف عافيه اختي دمعة الليل حبيت سهولتك في الشرح والصور تهبل

شكراً لك على عطائك شوق الرحيل اسعدني مرورك