[أهازيج الطفولة]

المقادير للعيش :

3 كاسات طحين

3ملاعق صغيره خميره فوريه

2 ملعقتين كبيرتين سكر

كاس أو اكثر ماء

ملعقه صغيره ملح







الحشو :

عباره عن كباب دجاج نحتاج الى دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر - بياض بيضه - بقسماط -كمون -كزبره - قرفه مطحونه – ملح





نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي




والان خمرت العجينه وهذا شكلها




والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص




ونقوم بخبزها على تاوه او مقلى تيفال وهنا انا قلبتها وستلاحظين انها ستنتفخ




وهنا واحد ثانيه انتفخت اكثر




والان نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين روب وفص صغير ثوم




ثم نلفه وهذا شكلة النهائي

وبالهنا والشفا

[هيا&هيا]

روووووووووووووعه

[رب اشرح لي صدري]

ما شاء الله شكله لذيذ بجربه ان شاء الله يسلموووووووووووووووو

[همسة الجنووب]

يسلمووووووووووووو رووعة

[ريم الفلااا]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[ملاك انثى]

يعطيك الف عافيه

[بسمة أمل *]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[فروشة فلسطين]

بارك الله فيك

[جوودالسعوديه]

يسلمووووووووووووو

[SoSo-789]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .