[الحسنى]

القشطية و البسبوسة

المقادير:
1_ علبة قشطة
1- كأس دقيق ابيض
1_ علبة جبنه
نصف ملعقة ملح _ نصف ملعقة كبيرة بيكنج بودر
زيت للقلي
الطريقة:
تعجن القشطة والدقيق والبيكنج بور والملح وتترك ترتاح نصف ساعة

_ثم تفرد وتقطع دوائر صغيرة بـ ( الفنجال ) وتوضع بها قطع الجبنة
الصورة ( 1 )




_ تلف جيدا بهذا الشكل
الصورة ( 2 )




_ تقلى في زيت غزير متوسط الحرارة إلى أن تعطينا اللون الذهبي ننشلها ثم تسقى بالشيرة
الصورة ( 3 )





وبالهناء والعافية



البسبوسة:

المقادير:
1_ كأس سميد
1_ كأس حليب بودرة
1_ علبة قشطة
2/1 _ كأس سكر
4/1 _ كأس زيت
ملعقة بيكنج بودر وربع ملعة فنلا
الطريقة:
تخلط جميع المقادير مع بعضها ثم توضع في صينية زجاجية ثم توضع في الفرن من تحت في درجة حرارة اقل من المتوسطة لمدة ثلث ساعة إلى نصف ساعة أو أنظري إلى أن تحمر من تحت وعلى الجوانب ثم من فوق ثم تسقى بالشيرة بعد النضج
الصورة ( 1 )




وباهناء والعافية

[haneen2006]

جميل ان اكون من راى ابداعاتك في فن الطبخ بصراحه تستاهلي لقب الشيفه الحسني
الله لايحرمنا من ابداعاتك ومن تواجدك الرائع
وسلمت اناملك علي هاالطبخات الحلوة
ودمتي

[الحسنى]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة haneen2006 جميل ان اكون من راى ابداعاتك في فن الطبخ بصراحه تستاهلي لقب الشيفه الحسني الله لايحرمنا من ابداعاتك ومن تواجدك الرائع وسلمت اناملك علي هاالطبخات الحلوة ودمتي

يا هلا والله haneen2006

اجل اتفقتم على أنتي و ( نادية ) الخادمة عندنا تماليني كل يوم سوي مطعم ...!

وتروح للوالدة تقولها بنتك طباخة ..!.. خلي سوي مطعم طعمه حلو.

والله يسلمك على هذه الزيارة

[وجنة الورد]

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

[قوة أنثى]

تســـلـــم يدكي

[*بنت العز*]

سلمت اناملك

[naadaa]

يسلم يمينج يالغالية
وان شالله ما ننحرم من يديدج

[الحسنى]

الأخوات الفاضلات
{ وجنة الورد ، قوة أنثى , *بنت العز* , naadaa }

العفو والله يسلمكم جميعا وابشرن بكل ( يديدي = جديدي ) تستاهلون كل خير نعرضه بين يديكم حياكم الله

[كتابي ساحي]

الحلى المفضل عندي يسلمو

[غرام الليل]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .