[هنادي العاصي]

تعاني ملايين النساء من عوارض وآلام ما قبل الحيض كالإنتفاخ، والألم الشديد، والصداع، وتشنج العضلات، والمغص، والتعب، بالإضافة إلى عوارض كثيرة أخرى، وكثيرات من النساء العالم يعتقدن ان الدورة الشهرية تحد بشكل كبير من أداء أعمالهم اليومية بشكل طبيعي.
تشعر معظم النساء بالرهبة والكآبة عند اقتراب موعد الدورة الشهرية وكيفية التعامل معها، فيلجأ البعض إلى تناول بعض المسكنات للتخفيف من الآلام التي تصاحبها، فهل يسبب هذا الأمر أي مضاعفات؟
تؤكد د. خولا الشيخ علي الإختصاصية بالجراحة النسائية والتوليد، أن تناول المسكنات خلال الدورة الشهرية، ليست لديه أي مخاطر صحية كما هو شائع، ونفت أن تسبب العقم، أو تؤثر على حجم المبيضين وأدائهما وظائفهما.
وتشير الى إمكانية تناول المسكنات قبل موعد الدورة بيوم للحد من عوارض الألم، كما يمكن تناول المسكنات مرتين أو ثلاث مرات، وذلك بحسب درجة الألم، وتضيف، يمكن تناول بعض المشروبات الساخنة، كاليانسون والنعناع التي تساعد على الحد من العوارض المزعجة.

[صادقة النوايا]

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

[صادقة النوايا]

كيلو ونصف من السميد
ثلاثة اكواب من الدقيق
نصف كيلو من السمن
كوب سكر
نصف كوب من ماء الزهر
نصف كوب من ماء الورد
كوب من الماء
ملعقتا طعام من حبيبات الخميرة مذوبة في نصف كوب ماء دافىء
ملعقة صغيرة من المحلب الناعم
كوبا سكر ناعم للزينة

حشو التمر:

نصف كيلو من التمر الخالي من البذور

اربع ملاعق طعام من السمن او الزبدة
رشة محلب ناعم




طريقة حشو التمر:


يوضع اربع ملاعق طعام من الزبدة في وعاء على نار خفيفة
يضاف التمر الى الزبدة ويحرك على نار خفيفة
حتى يصبح طريا متماسكا يسهل عجنه
يرفع عن النار ويترك ليبرد
يعجن التمر مع المحلب ويقطع الى قطع صغيرة


الطريقة

يوضع السميد في وعاء كبير والسكر والمحلب ويخلط جيدا
يضاف السمن الى خليط السميد ويفرك السمن والسميد بين الكفين حتى يخلط جيدا
ينثر ماء الورد وماء الزهر على خليط السميد ويخلط باطراف الاصابع بدون عجن
يغطى الوعاء ويترك جانبا مدة (6)ساعات
تذوب الخميرة بالماء الدافىءوتترك مدة 20دقيقة
يرش السميد بماء الخميرة وكوب الماء
يفرك خليط السميد والماء بين الكفين مدة عشر دقائق ويترك مدة ساعة بعد تغطيته
يفرك الخليط باليدين حتى يصبح متماسكا
تقطع عجينة المعمول حسب حجم القالب
توضع كل قطعة عجين في باطن اليد اليسرى وتحفر باصبع اليد اليمنى بحيث يجوف داخل
العجين بالتساوي
تحشى بملعقة صغيرة من خليط التمر ثم ترد اطراف العجينة فوق الحشو بخفة
توضع القطعة في قالب المعمول ويضغط عليها قليلا
تضرب حافة القالب على حافة الرف او الطاولة كي تسقط من القالب
تصف قطع المعمول في صينية وتترك مدة ساعة
يحمى الفرن مدة ربع ساعة الى درجة 450 ف
يخبز المعمول مدة عشر دقائق حتى يصبح لون المعمول ذهبيا
. بعد ان يبرد المعمول ينثر السكر الناعم فوقه ويترك ليبرد

وبلهناء والعافية

[صادقة النوايا]

وهذه طريقة عمل المعمول ويارب يعجبكم منقول