[أسيرة الجنان]

المقادير-----

أى كمية من التوست الطري حسب مقاس الصينية المستخدمة

تقريبا رغيف كامل من التوست

4\1 كيلو لانشون أو لحمة مفرومة (عصاج )أو بسطرمة

4\1 كيلو جبنة أى نوع مثل الشيدر أو البارميزان أو موزاريللا مدخنة أو العادية

1 كوب حليب

4 بيضات

4ملاعق جبنة مبشورة للوجه ملح وفلفل

سمن لدهن الصينية
صينية بقاعدة متحركة إن وجدت أفضل

الطريقة----------

تدهن الصينية بالسمن



يقطع التوست الى مثلثات ويسقى بالحليب وبعدين يصف بالصينية




وبعدين يوضع الحشو

وهذي الأصابع الي بالصورة جبنة مو بطاطس






وبعدين نحط فوق الحشو قطع توست مرة ثانيا بعد ما نبللها بالحليب





وبعدين نخفق البيض بالشوكة مع ما بقى من الحليب أو نحط له كوب حليب تقريبا وشوية من

الملح والفلفل ويسكب فوق التوست بالصينية ونحط الجبنة المبشورة على الوجه - يترك 10

دقائق قبل دخول الفرن ثم يخبز





ساعة إلا ربع تقريبا في الفرن أو الى أن يحمر الوجه




يقطع ويقدم بالهنا والشفا

[شرقي]

شكراً ياصاحب الموضوع

[عبير ماجد]

سهل مررره

مشكوره

[سعوديه غير ..!]

الف ثآنكس ع الوصفه

لاخلا ولاعدم ~

[تهاني واماني]

ماشالله حلوة ..

يعطيك العافية

[ام تمتم وسرسر]

ياسلالالالالام سلمت يداك

[عبير23]

راح اجربها ان شاء الله تسم ايديك ..

[القلعة2]

شكلهالذيذة

[العبير2]

[عوده زرقاء]