[عيون نجد]

المقادير:
- لحم مفروم
ـ حلقات باذنجان مقليه
ـحلقات بطاط مقلي
ـحلقات من الفلفل الرومي
ـكوب روب
ـ بيض
ـملح
ـفلفل اسود

الطريقة:
بعد أن جهزنا كل شيء نرص في صينية الفرن البطاط المقلي ثم الباذنجان المقلي ثم اللحم المفروم ويراعى ان يكون ناشف أي به قليل من الصلصه. ثم نضع عليه طبقه أخرى من البطاط والباذنجان ثم نضع حلقات الفلفل...
نخلط الروب مع البيض والملح والفلفل الاسود ونضيفه على الصينيه وندخله الفرن حتى يتماسك ونحمره قليلا من اعلى.....

[ربي أسألك العفو والعافية]

عيون نـجـد

تسلم الأيادي

[Ŝђǿǿq Ťąbσύĸ]

يــعــطــيـكِ الـعــافـيـة يـالغـلا

[بنت المشرق]

يعطيك ألف عافية

[ام النور]

يعطيك العافيه

[بنت الفضول]

مشكورة ويعطيك العافية

[الماسه نجد]

تسلم الايادي

[فجر اليوم]

لزيزه شكراااا

[ندى الخالدي]

يعطيك العافيه

[الـــــــندى]