[غيوم ممطره]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



كاب كيك البيتزا


مركز الخليج

المكونات:
6 ملاعق كبيرة دقيق
6 ملاعق كبيرة بودرة حليب
ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
4 بيضات
1/3 كوب زيت
3/4 كوب ماء
1/3 ملعقة ملح.

لتجهيز الحشوة:
حبة فلفل أخضر مقطع إلى مكعبات صغيرة
حبة طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة
فطر مقطع إلى مكعبات
زعتر مطحون
جبن موزاريلا مبشور
فلفل أبيض.

طريقة التحضير:
في وعاء قومي بمزج مكونات العجينة ثم وزعيها في في قوالب الكاب كيك بالتساوي.
في وعاء قومي بمزج الفلفل مع الطماطم والزيتون والفطر.
وزعي الحشوة فوق العجينة.
رشي الجبن والزعتر والأوريغانو والفلفل الأبيض.
ضعي الكاب كيك في الفرن حتى ينضج.
يقدم ساخن.

^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
من اطلاعي.

[نورة مبارك]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ...