[نورقباء]

صينية ورق العنب بالفرن

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..

بدون مقدمات ..
طريقه عمل ورق العنب بالصينيه ..

الطريــقــــــــــــــــــــــ ه :
أول شي ننقع كوبين أرز مصري
لين تصير حبات الأرز بيضاء

نفرم مقدار بصلتين + فصين ثوم
مع ربع صره من الكزبره او الكرفسكزبره او الكرفس

نفك الأوراق عن بعض مع مراعات بقائها سليمه

حضر صينيه دائريه أو مستقدري تصفي قبل الورق حلقات بطاط وطماطم حسب الرغبه
انا ماحطيت لأن محد بياكله

المهم نصف ورق العنب بالصينيه

ثم نغطي الطبقه بمقدار مناسب من الحشوه

ونكرر العمليه الى ان ننتهي من الحشوه
ولابد ان تكون الطبقه الأخيره من الورق
مع محاوله الضغط على الجوانب

نملأ الصنيه بمقدار مناسب من الماء
المغلي بحيث يغطي الورق بقليل

ثم نظيف كوب
وسط من الليمون وزيت الزيتون

نضع الصينيه بالفرن على نار جدا هادئه
لمدة ساعتين أو حتى يتبخر الماء وينضج هذا شكله بعد الإستواء

نتركه مده عشر الى ربع ساعه قبل التقطيع ويقدم
وهذا شكله النهائي

وعليكم بالف عافيه واتمنى تكون عجبتكم الفكره
تحياتي لكم

منقول

[~أم أحمد~]

الله يعطيك العافية
طريقة سهلة

[اميره في حياه اميري]

يم يم نورررر
يعطيك العافيه

[نورقباء]

عوافي عليكم ام احمد وامورههه
طبقيها اموره وجربيها هههههههههههه بتعبك

[✿رآحــيل✿]

ويش هو الكرفس ؟؟؟

[نورقباء]

الكرفس مثل البصل
ياهلا رحوله نورتي طبقيها انتي واميره

[محبة الرياض]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[قاهرة الإعاقة]

يمي يمي
شكلها شهية
،
تسلم الأياادي

[الدنيا سراب]

الله يعطيك العافيه حييييييييل سهل

[ضوءالقمر]

يمي يمي روووعه شهيتينا.. يسلمو