[الفجـــر]

الكباب بالطريقه العراقية





المقادير




1 كوسه مبشوره





2 بطاطا مبشوره



1 بصله كبيره مفرومه فرم ناعم



2 فص ثوم مفروم فرم ناعم



1/2 كيلو لحم مفروم




1/4 كوب عصر ليمون



1 كوب طحين



زنجبيل مفرووم + بقدونس + شبنت





ملح + بهار + هيل





حسب الرغبه













الطريقة





تخلط جميع المقادير حتى تصبح كالعجينه وتترك لترتاح
لمده 10دقائق









كما موضح فى الصوره

















تقلى بالمقلاه حتى النضج




















شكلها بعد القلى
كما مو ضح فى الصوره


















سلطه خااصه لطبق(( الكباب))


فلفل رومى+ طماطم+ بقدونس+بصله مضاف اليه
السمااق
















الشكل النهائي

[طبعي الوفاء]

يسلمو فجورة ..........

[ومن يتوكل على الله]

يا الغالية من كثر ما أحب الكباب العراقي عندنا مطعم اسمه بلاد الرافدين كبابه لا يعلى عليه عراقي روعه أربع ساعه وعشرين نطلب منه ......
يعطيج العافية ويسلموا الايادي ..... وان شاء الله بسويها ..... وأخبرج بس بسأل سؤال عادي بدال اللحم دجاج

[عربيه مسلمه]

شكله لذيذ تسلم ايديكي

[غرام الليل]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[ريمية خالد]

رووووعة روووووووعة يجنن ماشاء الله شكله شهي مرة
تسلم يدينك خيتو

[الشاعرة شماء.]

إمنوراااااااااااااات

بالنسبة لإستبدال اللحم بالدجاج ماجربته

[تؤامي فرحة عمري]

اممممممممممممم شكله مره شهي

[~ḄďǑộǑǒя~]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[ام مياسن]

روعة الله يعطيك العافية