[جنة/العراق]

كيك الجبن المثلج




المقادير

1 ك جبن كريمة
4/1 ك سكر
بشرليمون
1 ك كريمة لباني مخفوقة
3 م/ك چيلاتين مذاب في ماء

الطريقة

- تُخلط الجبن الكريمة مع السكر وبشر الليمون جيداًحتى تتداخل كل المكونات.
- ثم يُضاف قليل من خليط الجبن للكريمة اللباني المخفوقة ويُقلب.
- يُضاف خليط الكريمة اللباني المخفوقة لباقي خليط الجبن ويُقلب حتى تندمج المكونات.
- يُضاف الچيلاتين للخليط ويُقلب حتى يصبح قوامه غليظاً.
- يُصب في قالب خاص بكيك الجبن (قالب يمكن فتحه) ويُسوى سطحه.
- يوضع في الفريزر لمدة لا تقل عن 6 ساعات .

منقووووول

[عبدة الله3]

جزاك الله خيرا كثير وبارك الله فيك

[روحي متفائله]

يعطيك العافيه آختي

[الفـلا]

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

[جنة/العراق]

اشكــــــــــــــــــــركم ع المرور

[أسعد فقيره]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[ملبووونيه]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .