[● ‏! ۋڜٱحُ ٱڷځچڷ «]

" دجآج بالثوم مع صلصة البآربيكيو "

المقآدير:

الخلطه لـ 3 دجاجات اللي تحب تزيد كمية الخلطه رآجع لهآا

( علبة زبادي , ملعقه كبيره ثوم جاف ويدق خشن , ملح )

يتبل الدجآج بالخلطهـ .. ويترك لمدة 3 ساعات أو أكثر
أنآ تركتهـ بالثلآجه يوم كآمل

يقلى الدجآج حتى يحمرّ شوي

::

* الصوص :

ع النآر : م ك خل ابيض , فنجان قهوه صلصة ستيك و صلصة الدجاج المدخن و كآتشب
وملعقه كبيره معجون طماطم و عسل وملعقه صغيره سكر
( تحرك حتى تفور ثم توضع بجآنب الدجاج )

* طعم الصلصه : حاآآاره مع حموضه

سويت رز أبيض
وكشنه سريعه : ع النار حمست شرائح بصل حتى تذبل ثم أضفت شرائح الفلفل الرومي والفلفل الأخضر الحار ومعجون طمآطم وبهآرات .

::

* التقديم

::

منقوووول