[ام حممممودي]

السلام عليكم ورحمة الله ،،،

اقدم لكم اليوم .....

زهرة مقلية ... يم،، يم ،، يم

_________________

المقادير:

~*~*~*~

زهرة كبيرة تقطع لشجيرات متفرقة

~*~*~*~

كمية من الطحين الأبيض ــ تقريباً نص كوب

2 بيض كبير الحجم

" ملح و فلفل اسود مطحون "حسب الرغبة

ربع حزمة كزبرة خضراء مفرومة " كل ما كانت كثير ة كانت الذ "

~*~*~*~

الطريقة :

~*~*~*~

تسلق شجيرات الزهرة في ماء مغلي مضاف له الملح ونصف ملعقة صغيرة كمون

لمدة 3 دقائق فقط

تصفى من الماء وتترك لتبرد قليلاً

يخلط الطحين مع البيضو4ملاعق بقسماط و يتبل بالملح و الفافل الأسود

ثم تضاف الكزبرة الخضراء

نضع الزهرة في خليط الطحين وتقلب جيداً

تقلى في زيت عميق متوسط الحرارة حتى يصبح لونها ذهبي .

هنا زهرة و بروكلي

تقدم كطبق إضافي او مقبلات

~*~*~*~*~

و بالعافية على قلوبكم

[رذاذالمطر]

يعافيك ربي ام حموووودي

[رحمتـــك يــــارب]

شكلها لزيييييييزه
انا احححححححححححححب الزهره
تسلم يدك

[حمراوية]

يسلما اختى ع الموضوع

[ام حممممودي]

[عساني ماأبكيك]

رااائع
سلمت اناملك على الطرح الرائع
يعطيك العافيه على المجهود

[ام حممممودي]

لك جزيل الشكر والامتنان

[وردة الريحان]

من جد شكلها مغري
يعطيك العافيه

[ربي ارجو رضاك و الجنه]

يعطيك العافيه يارب

[كل الغلا لأني حلا]

غاليتي

رووووعة
يعطيك العافية
أنار الله أيامك بالسعادة