[االوردة االحالمة]

المكوّنات

• 1½ كوب أو 400 غ من اللوز المطحون
• 2½ أكواب أو 300 غ من السكر البودرة
• 1½ ملعقة طعام من ماء الورد
• 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
• 1¼ كغ من التمر٬ يُفضل استعمال تمر ساجي
• 200 غ من اللوز٬ أو كوب وثلث، مغلي ومقشّر
• 1½ كوب أو 200 غ من الفستق
• ========================
• طريقة التحضير
  
  يُخلط مسحوق اللّوز بلطفٍ مع السكّر البودرة، وماء الورد، وحليب نستله المكثّف المحلّى؛ لا بدّ من تجنّب الإفراط في الخلط وإلاّ أصبحت العجينة دهنيّة.
  تُقصّ كلّ قطعة من التمر عند جانب واحدٍ بشكلٍ طوليّ، وتُزال منها البذور، ثمّ تُحشى بحبّتين من اللّوز أو 3 حبّات من الفستق.
  تؤخذ كميّة صغيرة من معجون اللّوز الذي تم تحضيره سابقاً، وتُلفّ بواسطة اليد لتكوّن شكلاً بيضاوياً، وتوضع في داخل حبّات التمر.

====================
نصائح التقديم : يمكن تغميس طرف التمر المحشو بالفستق، بمسحوق الفستق، أمّا التمر المحشو باللّوز فيمكن تغميسه باللّوز المحمّص المطحون.

صحتين وهنا
م / ن

[حسناء زهرة]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[ام حممممودي]

يعطيك العافيه

[القااااسيه]

اخذته هههههههههههههه

يعطيك الف صحه وعااافيه

[روحي متفائله]

يعطيك العافيه

[تناهيد الحرمان]

يسلمــــــــــــــوووووا

[االوردة االحالمة]

حسناء زهرة


شكرا على المرور ياالغلا

[االوردة االحالمة]

ام حممممودي

شكرا على المرور ياالغلا

[االوردة االحالمة]

القااااسيه
شكرا على المرور ياالغلا

[االوردة االحالمة]

روحي متفائله
شكرا على المرور ياالغلا