عرض مشاركة واحدة
  رقم المشاركة : [ 1  ]
قديم 2010-01-21, 2:31 AM
ام جويريه المغربية
عضو مشارك
رقم العضوية : 99868
تاريخ التسجيل : 11 - 1 - 2010
عدد المشاركات : 177

غير متواجد
 
Lightbulb بيتزا بالصور متحركة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف حالكن " اخياتي "..

بسم الله نبدأ ..

المقادير:-
3 اكواب من الطحين
نصف كوب زيت
رشة ملح
4 ملاعق كبيرة حليب
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب ماء دافيء

نعجن
نترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء
ثم نفرد العجينة بالصينية
والخطوط كما ياتي :-



ضع الصلصة كما تشاهدون

ونضع الحشوة مع الجبنة وحسب الذوق


نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين
بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق
ونضع القليل من السمسم او حبة البركة وهالشي حسب الرغبة



نضعها بالفرن قليلا لتحمر


وصحة وعافية..
التعديل الأخير تم بواسطة ام جويريه المغربية ; 2010-01-21 الساعة 2:38 AM.


توقيع ام جويريه المغربية