[صحبة الرسول]

ارز ابيض بالجلبانة

المقادير 500غ ارز -500غ بازلاء- 100غ بصل - 4ملاعق اكل زيت- نصف ملعقة اكل طماطم مصبرة - فلفل اسود و ملح حسب الذوق كيفية التحضير ضعي البصل المفروم في اناء به زيت و دعيه يتقلى لمدة 5دقائق ثم اضيفي الطماطم المصبرة و البازلاء والفلفل الاسود و الملح ثم غطي ربع الاناء بالماء و دعيه على النار لمدة 15 دقيقة الى 20دقيقة
من جهة اخرى, غلي الارز في الماء المالح ثم قطريه وعند نضج الصلصة اخلطيها مع الارز

وقدميه ساخنا
ارجوا ان تجربوها