لسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يسرني ان اضع بين ايديكم حلا الورطه
سبب التسميه
كان يلزمني ان اضع ..مع الكريمة ماء
بكوب الجبن الصغير
وانا الله يسلمني حطيت كوب كبير
قلت بنفسي حرام تخرب المقادير
تكلفت واخر شي كأنك يابو زيد ماغزيت
قلت الحاجه ام الاختراع...لازم احوس
بالمقادير خصوصا اني تورطت
وبيجونا ناس....وزدت مقادير والحمدلله زان الحلا وطلع شي
المقادير
نكسرالشعيريه
1_
_نحمس الشعيريه..بربع اصبع زبده
2_
نضع 2ظرف كريمة كرميل..وكوب ماء
على النار..وبعدين نضع عليها قشطة
ونحرك ,,لين تصير كذا
بعدين نضع الشعيريه..على الكريمه
ونحركها
بعدين اضيف 2بسكوت شاي مطحون
ونحركه ونحطه بصينية بايروكس
بالخلاط
6حبات جبن كيري
نصف علبة حليب نستلة محلى
بعدين نضع الخليط بالصينيه كطبقة ثانية
بهذا الشكل

ويزين بالهرشي...او التوفي
ويوضع بالثلاجه لين يبرد
ويقطع ويقدم مع القهوه
وبالهناء والعافيه
اي سؤال عن هذا الحلا وعن الطبخ ..يسرنا استقباله
في دردشة اعداد الطباخات
واثقه خخخخخخخ
بوووه صور اضيفها لين يزين مركز التحميل مادري ليش ثلاث صور عيت تتحمل
برجع احملهن واضيفهن لحلااااااااااااااااي