عرض مشاركة واحدة
  رقم المشاركة : [ 1  ]
قديم 2009-12-17, 4:47 PM
قلبي طيب
عضو متميز بالمنتدى
رقم العضوية : 89408
تاريخ التسجيل : 2 - 10 - 2009
عدد المشاركات : 1,265

غير متواجد
 
Thumbs up جديدي خليه البيتزاروووووعه
جديدي خليه البيتزاروووووعه والله لايطوفكم فنتق جوجو يابنات
السلام عليكم


يابنات سويت خليه عاديه وحشيتها بالجبن انا حشيتها جبن مثلث ورصيتهم في ماعون مثل هذا الي يكون مرفوع من الوسط ونازل من الطرف عشان إذا قلبناها تكون حفره بالوسط ونحط الحشوه مثل الخطوات الجايه ان شاء الله والماعون مثل هذا ويكون مدهون

وهذا لما رصيتهم وتخلينها ترتاح اشوي وتدخلينهم الفرن وممكن تستعملون اي عجينه تضبط معاكم عادي


وهذه الصوره بعد مادخلتها الفرن واستوت خليها تبرد اشوي عشاان ماتتقطع وبعدين قلبيها ويابنات يفضل اتغلفون الماعون بالدقيق احسن راح تكون الاطراف مرتفعه والوسط نازل انزل من الاطراف يعني إن شاء الله فهمتوني المهم دهنتها بصلصه البيتزا ورشيت فلفل بارد وزيتون وجبن قشقوان الذ من المزرولا والي تبي مزرولا براحتها بعدين شغلي الفرن من فوق بس عشان تسيح الجبنه لان العجينه مستويه وكلشي ناضج

والحين بعد ماطلعتها من الفرن وذابت الجبنه والله يابنات رووووووووووووووعه والله طعمها لذيذ وشكلها فخم للتقديم كان عندنا اضيوف ماشاء الله استانسو عليها لانكم راح تاكلون صمون محشي بالبيتزا يعني اثنين في واحد وانتبهو يابنات للصينيه الي انا قالبه فيها الخليه شوفوها تصلح اندخلها الفرن لان راح اندخلها بعد مانقلبها عشان تسيح الجبنه فمو معقوله يكون الصحن ابلاستيك لا لا زم يكون يستحمل الحراره اللهم اني بلغت

باقي العجينه حشيتها بالكاكاو(اي نوع تحبين جلكسي _هرشي الدمعات _مارس-اسنيكرز الموجود )ودحرجت الكور بالدارسين والشوكولاته البودره وهذه ماخذه فكرتها من اختنا هواجس ناعمه الله يجزاها خير وقلبتها وحطيت عليها خليط من علبه حليب مركز ومحلى و4 جبن مثلث وخلطتهم بالخلاط وصبيتهم في الحفره وسويت خطوط من شوكولاته السائل وبعدين رحت وجيت عليهم بالسكين ودخليها دقيقه بالفرن من فوق بس وانتي واقفه جنبها عشان تمسك بس وقدميها دافيه والله ررررررررررررررعه ولذيذه واتهبل بنات حملت الصور مره ثانيه ياريت تقولون اطلعت عندكم ولا لا ا


م/ن