[^انفاس الصباح^]

اقدم لكم اليوم ححلى جربته كم مره في قالب كبير واليوم جربته في قوالب التشيز كيك الصغيره وطلع روعه

وهذي القوالب اللي استخدمتها وقاعدتها متحركه.



المقادير...


اول طبقه ..بسكويت دايجستف مع اصبع زبده ..يرص في القوالب

الطبقه الثانيه ...

في الخلاط نضع ..علبه زبادي +7 فناجيل حليب بودره +3 فناجيل سكر
ويصب الخليط فوق البسكويت ويدخل الفرن لمده عشر دقايق ..يدوب شوي يتماسك ..

وفي هالوقت ...نحظر الطبقه الثالثه


عباره عن ثلثي كاس ماء +ظرف كريم كراميل +م صغيره نسكافيه ...نخلطه ونحطهم على النار لمده دقايق ..(على فكره انا كثرت النسكافيه علشان جذي طلع غامق بس انتو حاولو ماتكثرون اذا كان فاتح يطلع احلى )

ونبرده شوي ...ونخرج القوالب من الفرن ونصبه فوقه وندخله الثلاجه لين يتماسك

وبالعافيه ...اتمنى يعجبكم

وهالطريقه على فكره اخذتها من كتاب النخبه..

اترككم مع الصور








منـــــــــــــقوووول