السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
دجاجه عصير ليمونه 2ملعقة كبيرة كتشب 2ملعقة اجى موتو اى الملح الصينى 2ملعقة كبيرة خردل ملعقة كبيرة ملح
نخلط المقادير كلها مع بعض ثم نقع فيها الدجاجه لمدة 3 ساعات ع
لى الاقل كل ماقعد منقع يجي احلى
ثم ندخله للفرن
لمدة 45 دقيقة ونقلبه
ونتركه
لين يتحمر
وصحتين وعافيه ولاتنسوني من دعواتكم في ضهر الغيب