بعد السلام والتحية و بعد 0
اهداء لمن رغب به وعلى فكرة ترها ليس موجود في كتب الطبخ
تكسر 10 حبات بسكويت اولكر المحشي بالشكلاته الحجم الدائري الكبير مع 10 حبات كليجا هولندية وإذا لم توجد
تبدل بتقليد وتكسر جميعاُتكسير صغير وبذاب ابع زبدة ويحركن باليد حتى يتداخلن مع بعض ووتواسى في صينية متحركة حجم صغير
2- يوضع في الخلاط الكأس 10 حبات جبن كيري الاصلي + 3بيضات + قشطة +قليل من الفانلا +3ملاعق حليب بودرة +2بسكوت ناشف +ثلاثة ارباع البيالة سكر ناعم مطحون ثم تخلط مع بعض وتوضع في الصينية وتدخل الفرن مد\ة
ثلث ساعة او نصف ساعة وتكون حرارة الفرن 130 درجة ثم نخلرجها من الفرن وندخلها الفريزر لمدة ساعة
3- الطبقة الثالثة
نضع في حمام مائي 3 حبات جالكسي سادة +3حبات جالكسي كارمل +نصف قشطة ثم تخلط مع بعض وتوضع فوق الطبقة الثالثة
وبالهناء والعافية حصة 1945