تخيلو شندوتشات على شكل جاتوه جربوه وسيعجبكم
المقادير: علبة لبنة بينار حجم كبير
كيس خبز توست
علبتين تونه مهروسة (خاصة بالسندوتشات ) ,او دجاجة مسلوقة منزوعة العظم ومقطعه قطع صغيرة
حزمة خس
جبنة شرائح الخاصة بالسندويتشلت
مايونيز
فلفل اسود
قليل من الملح
عصير ليمونة
حلقت طماطم
حلقات خيار
الطريقة :
توضع التونه بطبق او الدجاج بعد تقطيعه صغيرا في طبق ويضاف اليها قليل من الفلفل الأسود
وقليل من الملح
يضاف اربع ملاعق مايونيز وعصير الليمون
تخلط جيدا
يجب ان تكون الخلطه متماسكة
تقطع اطراف التوست بالسكين وترص في طبق اربع قطع على شكل مربع
توضع على كل قطعة خبزجبنة الشرائح
ثم يوضع من الخليط بشكل متساوي ويوضع فوقه حلقة طماطم ثم شريحة جبن
ثم يوضع اربع قطع اخرى من الخبز التوست كطبقة ثانية وتكرر نفس العملية
ليصبح طبقتين فيهما الخليط
نحضر اللبنة ونضعها فوق الطبقات بالمسح عليها نسويها على شكل الكريمة التي توضع على الجاتوه
من فوق ومن الجوانب حتى يغطى تماما باللبنه
نزينهامن فوق بحلقات الطماطم كمانريد
سيصبح شكلها تماما كالجاتوه
بالإمكان تكبير الحجم كماتشاؤون وذلك على حسب عدد قطع التوست السفليه بوضعها بصينية كبيرة
يمكن ان تكون بدل اربع اربع يكون سته اوثمانية
بكل صف نفس العدد
تقدم هذه الوجبة اللذيذة بالمناسبات بحيث تقطع كالجاتوه بالحجم المراد وتوضع باطباق لمناسبات
اطفال او زيارات خفيفة
ومن ميزاتها ايضا بالإمكان بقاؤها بالثلاجة ليومين دون ان تفسد
بالهناء