عرض مشاركة واحدة
  رقم المشاركة : [ 1  ]
قديم 2009-01-06, 3:20 PM
ثقافيه
رقم العضوية : 68143
تاريخ التسجيل : 6 - 1 - 2009
عدد المشاركات : 44

غير متواجد
 
افتراضي طريقــــــة..الموكـــــــــا..
مساكم ـ صباحكم عـــســـل...

اليوم جايبـة لكم طريقه الموكـــا

وانــشاالله تعجــبكم ..

نبدا سوا..



المقادير :

في الخلاط :

2 ملعقة سكر..
2 ملعقة نسكافيه ..
2 ملعقة شوكولاته نسكويك ..
2 ظرف دريم ويب ..
5 ملاعق حليب بودرة ..
15 ثلج مجروشة ..
1 كأس ماء بارد ..

للتزيين :

مقدار من التوفي ..
دريم ويب يخفق مع كوب صغير حليب سائل بارد حتى تتكاثف ..

الطريقة :

تخلط مقادير في الخلاط حتى تتجانس وتغلظ ..
يصب في قاع الكأس من التوفي . و جوانبه على هيئة خطوط تجميلية عشوائيةمن الشوكلاته ..
يصب الموكا في الكأس المزين بالتوفي والشوكلاته ..


يزين وجهها بالدريم ويب المخفوق ( بواسطة القمع ) أو بدون القمع ثم يرش بقليل من التوفي والشوكولاته البودرة ( حسب الرغبة )..

وبالعافية...


ملاحظات :
لجرش الثلج : نضعه داخل كيس ويدق بيد النجر ليتهشم ..


توقيع ثقافيه
سبحـــــــــــــــــــــــان الله
والحمـد لله ولا الـه الا الله
والله اكــــــــــــــــــــــبر