عرض مشاركة واحدة
  رقم المشاركة : [ 4  ]
قديم 2009-01-01, 3:37 PM
أنين الحروف
عضو متميز بالمنتدى
رقم العضوية : 56739
تاريخ التسجيل : 22 - 7 - 2008
عدد المشاركات : 2,101

غير متواجد
 
افتراضي
المقادير

الطبقة الاولى
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كراميل
علبتين قشطه
ملعقتين نيدو
وشوية ماء

الطبقة الثانيه..
5 ملاعق نستله كاكاو
وقشطه
وملعقتين ك نيدو
وشوية ماء

وبسكويت اولكر

الطريقة
نخلط مقادير الخلطه الاولى ونصبها في الكؤوس
ونغمس البكسويت في حليب ونكسر وحطه على الكريمه..
ونستمر على هالطريقه ليمن نوصل نصف الكأس..
ونخلي آخر طبقه بسكوت..
وبعدين نخلط مقادير الكاكاو نصبه فوق آخر طبقة اللي ههي البسكويت ونرش عليه حبات الكاكاو..

وحطيه في الثلاجه لموعد التقديم





كيك شيكولاته صيامي



المقادير

1- الكيك

½ 1 كوب دقيق
3 ملعقة كبيرة كاكاو (أختياري)
1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
ملح
1 كوب سكر
½ كوب زيت خضار
1 كوب ماء بارد
2 ملعقة صغيرة ڨانيليا
2 ملعقة صغيرة حبهان مطحون

2- للتزيين
مربى (أي نوع)
فراولة أو كريز طازج
سكر بودرة
شربات (قطر) أو ماء أو حليب فول الصويا أو عسل نحل

الطريقة
- تٌخلط كل المكونات في وعاء عميق و يتم خفقها بالمضرب السلك الكهربائي حتى تتجانس كل المكونات و تتداخل.
- يُصب من خليط الكيك في قوالب صغيرة مدهونة بقليل من الدهن و مرشوشة بالدقيق لمنع التصاق الكيك .
- تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة .
- تُخلط المربى بالفاكهة الطازجة و تُحشى بها الكيك بعد تقطيعها نصفين.
- يُخفق سكر البودرة مع القطر حتى نحصل على سائل غليظ و يُصب على سطح الكيك و يُزين بالفاكهة الطازجة .


*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^


منقول


توقيع أنين الحروف
أنا قصة صاغ الأنين حروفها ... ولها من الألم الدفين سياق