الموضوع: حلو الجالكسي
عرض مشاركة واحدة
  رقم المشاركة : [ 1  ]
قديم 2008-11-23, 9:50 PM
roz777
رقم العضوية : 60926
تاريخ التسجيل : 26 - 9 - 2008
عدد المشاركات : 29

غير متواجد
 
Thumbs up حلو الجالكسي
إليكم هذا الحلو المميز واللذيذ جدااااا
طبعا لهذا الحلو تحتاجين بادية -زبدية- كبيرة زجاج او اي نوع المهم تكون عميقة .

المقادير
كريمة سائلة
3علب قشطة
نصف علبة فيلاديلفيا صغيرة
ملعقتين سكر مطحون
3ألواح جالكسي النوع الكبير يعني 300 جرام
باي فيلينق cherry وهو الكرز المعلب بالصوص
شرائح باوندكيك فانيلا وشرائح باوندكيك ككاو


للتزيين
قطع ككاو جواهر في الوسط , هيرشي صوص


الطريقة
تخفق الكريمة والسكر والقشطة والجبن ثم الجالكسي المذاب بخلاط الطمام
تصف شرائح الفانيليا أولا ويدهن الوجه بالباي فيلينق
يضاف جزء من الخليط
نكرر ما سابق بس بشرائح باوندكيك الككاو
وهكذا... حتى ننتهي من الخليط أخيرا
نغطي الطبق ونضعه في الثلاجة
قبل التقديم نزينه بالهيرشي صوص وقطع الجواهر في الوسط


وبالنسبة للتقديم يتم غرفه باستعمال ملعقة كبيرة بحيث يكون شكله عشوائي .

وعليكم بألف عافية
(منقول)