[هدوبة]

الغريبة اللذيذة

المقادير

{ كوب سكر ناعم
{ 4 كوب دقيق
{ كوب زيت ذرة
{ ملعقة صغيرة فانيلا
{ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
{ ملعقة سمنة

الطريقة

• يوضع السكر وزيت الذرة والفانيلا في وعاء ويفرك جيداً.
• من ثم يوضع قليل من الطحين تدريجياً مع البيكنج بودر حتى يتماسك.
• نقطع العجينة دوائر.
• ندهن الصينية بالزيت وونضع دوائر العجينة عليها ثم ندخلها الفرن على درجة خفيفة (160 س -320 ف) في الطابق العلوي من الفرن ولا نتركها.