حبايبي جبت لكم اليوم اكله مجربه واهي توست بادجاج والزعتر
المقادير/كيسين خبز توست _صدور دجاج مقطع مربعات_فلفل رومي مقطع مربعات_علبتين زبادي _جبنه كرفت او بوك او المراعي
او المراعي او اي نوع بس تكون سائله اي القابله للدهن __بقدونس مفروم_2فص ثوم مفرومه_ زعتر مطحون _بهارات (فلفل اسود ,ملح,كمون, (
(مسحوق الكاري يكثر _ فلفل اسود _كمون مطحون_ملح )_جبنه شيدر الشرائح
الطريقه/ ينزع اطراف التوست ويصف في صينيه مستطيلة الشكل
بيحث تغطى كل الصينيه
2_ ترص فوق التوست الجبنه الشيدر الشرائح بحيث تغطي جميع طبقة الخبز التوست
3_توضع الخلطة التاليه قوق طبقة الجبنه الشيدر
الخلطه : يشوح البصل على النار الى ان يحمر ثم نضع قطع صدور الدجاج ومرقة الماجي ويقلب ثم نضع الفلفل الرومي والجزر المبشور والبقدونس
والبقدونس و الجزر المبشور والبهارت وخاصة الكاري لاكسابها الطعم الرائع
4_توضع فوق طبقة خلطة الدجاج الموجودة بالصينه طبقة من الجبنه كرفت السائله بحيث تغطي طبقة الدجاج
5_يرص فوق الجبنه السائله طبقة اخرى من التوست المنزوع الاطراف
6_نضع فوق التوست علبتين اللبن الزبادي بحيث يشكل طبقه فوق التوست
7_نخفق بيضه ونضعها فوق الزبادي
8_يرش فوق البيض الزعتر المطحون
9_ ندخل الصينيه بالفرن من اسفل ومن اعلى الى ان ينضج
وبالهناء والعافيه
ولاتنسوني من الدعاء بتيسير الامور وتفريجها