الموضوع: آيس كريم
عرض مشاركة واحدة
  رقم المشاركة : [ 1  ]
قديم 2008-09-22, 2:57 AM
منال الشرقية
عضو نشط
رقم العضوية : 58730
تاريخ التسجيل : 23 - 8 - 2008
عدد المشاركات : 330

غير متواجد
 
Smile آيس كريم
المقادير:

1- كيس بسكويت سادة ( بدون كريم) -
2- علبة قشطه
3-علبة حليب مركز
4-علبة كريم دريم ويب ( بودرة)
5-علبة كريم كراميل ( البودرة فقط)
6- عدد2 ملعقة كبيرة سكر عادي
7-عدد 2ملعقة كبيرة نسكافيه + كوب ماء + ملعقة كبيرة سكر مخلوطين مع بعض .


الطريقة:

- تخلط المقادير من 2 إلى 6 مع بعض وتضرب بمضرب البيض إلى أن يغلظ القوام حوالــــي 3-4 دقائق وتتكون كريمة كثيفة ، ثم توضع بالثلاجة .
-تجهز صينية مستطيلة وتغمس قطعة بسكويته في المقدار 7 وترص طبقة كاملة من البسكويت ثم نضع طبقة كريمة ثم طبقة بسكويت والأخيرة تكون طبقة كريمة ويسوى السطح وتوضع بالفريزر مدة خمس ساعات على الأقل ثم تقطع وتقدم في الأيام الحارة وبالهناء والشفاء


توقيع منال الشرقية
(اللــــــــهــم لا إله إلا أنت سبــحـــــــــانك إني كــــنـــــــــت
من الــــــــظـــــــــــــالميــــــــن)
***أستـــــــــــغـــفر الله و أتــــــــــــــــوب إليـــــــــه***