2008-08-25, 6:27 AM
|
|
شوربة سهله ويمي
بسم الله الرحمن الرحيم بما أن رمضان على الابواب كلنا نحب نسوي اشياء سريعه وسهله
وجبت لكم وصفه من مطبخي ماتاخذ من وقتكم 10 دقايق باذن الله
اولا:المقادير:
بيالة طحين
بيالة زيت
علبة ماجي
4 ملاعق كبيره حليب بورده
لتر ماء=كأس الخلاط
ثانيا:الطريقه :
اول شي تخلطين الحليب مع المويه بالخلاط وتخلينه جنبك
ثاني خطوه تحطين الماجي والحليب والزيت على النار الى ان يصير لونه ذهبي ومباشره تصبين عليه الحليب المخلوط مع الماء مع التحريك المستمر
الى ان يصل للقوام المطلوب
وبعدها تضيفين الاضافه الي تحبين مشروم او ذره او دجاج مقطع او بصل مقلي وتقدم مباشره
ويالله الي تجربها تقول لي
وبالهناء والعافيه
|