[بحــــ جده ــــر]

طبقات البسكويت بالشكولاتة

(( دليل الطبخ العربي ))

المقادير:

1 باكو بسكويت الشاي

2 فنجان شاي ماء

4 ملاعق طعام سكر

كريم الدريم وب الجاهزة

كاكاو غير محلاة

فستق أو كاكاو مبشورة للزينة

الطريقة:

يوضع الكاكاو الغير محلاة مع السكر في إناء و يصب عليه الماء و يخلط بالملعقة جيدا.

يغطس البسكويت في خلطة الشوكلاته .

تحضّر صينيه مستطيلة الشكل و يرص في قاعها طبقه من البسكويت و يوضع فوق طبقة البسكويت طبقة من كريم الدريم وب الجاهزة .

و هكذا حتى نفاذ الكمية.

توضع في الثلاجة حتى تجمد.

ثم تزين بالفستق أو الكاكاو المبشورة.

ملحوظة:

إذا استخدم الكاكاو المحلاة نستغني عن السكر.

منقول