حلى عين الجمل أو حلى الجوزية الاسماء كثيرة لكن الشكل واحد وطبعا الطعم يختلف لا ن مو كل وحدة تعرف تظبه ززززيييي المهم ما ابغى امدح نفسي لكن راح اكتب الطريقة لان كل النساء يبغن الطريقة هذي وانا والله مؤمنة بقول الرسول صلى الله علية وسلم (لايؤمن احدكم حتى يحب لااخيه مايحب لنفسة)
المقادير :
كأس ونصف دقيق
2 زبدة سايحة ( أتركيها الى ان تسيح ولا تقومي بوضعها على النار )
3 حبات جبن كيري
الطريقة : تخلط المقادير وتعجن جيدا ثم تشكل بآلة خاصة تسمى آلة عين الجمل توجد في محلات قصر للاواني المنزلية
ثم تحشى بالتوفي أو بشكولاته أو حسب الرغبة وترش بسكر بودرة......
ملاحظة يوجد توفي جاهز في محلات الحلويات جدا لذيذ
وبالهناء والعافية على قلوبكم وادعوا ان الله يعيني على ذكرة وشكرة وحسن عبادته ويرزقني اللي اتمنى