سلاااااااااام على الحلوات
عندي حلى حلو وإن شاء الله يعجبكككككم كل صديقاتي انهبلوااا عليييه
هو عباره عن طبقات وراح اكتب طريقة كل طبقة مع مقاديرها
الطبقة الاولى :
نضع في الخلاط
ثلاث ارباع كأس سكر
5بيضات
نصف كأس زيت
ملعقة بكينج باودر
ربع ملعقة نسكافية
تخلط جيدا ثم توضع على ( 1كأس حليب بودرة محموس ) وتخلط ثم توضع في صينية مدهونة بزيت وتوضع في الفرن من أعلى ومن أسفل وبعد الانتهاء توضع الطبقة الثانية
الطبقة الثانية:
نضع في الخلاط ( 8حبات جبن كيري +بيالة سكر +بيالة حليب سائل ) تخلط في الخلاط وتصب على الطبقة الاولى وتدخل الفرن من أعلى فقط الى ان يجف وبعد ان نخرجها من الفرن نتركها تبرد ونقوم بتحضير الطبقة الثالثة
الطبقة الثالثة:
ثلاث أرباع كأس ماء
ثلاث ملاعق حليب بودرة
ملعقتان كاكاو بودرة
كيس كريم كرامل
تخفق المقادير بالخفاق اليدوي ثم توضع على النار وتحرك الى ان تغلي ثم توضع مباشرة على الطبقة السابقة وتزيين بدمعات كاكاو هيرشي اذا وجدت وتقطع بقطاعات باشكال مختلفة
وبالهناء والعافية