[نوران اسماعيل عطا]

الوصفه الثانيه


كيكة التفاح
المقادير :-



2 بيض
9 ملاعق كبيره طحين
4 = = سكر
7 = = حليب سائل
4 = = زيت نباتي
نصف باكيت بيكنغ بودر
رشة ملح
فانيلا


الحشو
تفاح مقطع شرائح
1 ملعقه كبيره قرفه
1 = = سكر
1 = = نشا
1 = = سمسم
قليل من الزبده
سمنه لدهن القالب

ألطريقه
نخلط البيض والسكر والفانيلا بالخلاط ثم نضيف الزيت والحليب ثم نضيف الطحين والبيكنغ باودر ثم نضع الخليط بالقالب
يقطع التفاح شرائح وتلوث بملعقة النشا ويصف على وجه العجين
يرش بخليط السكر والقرفة وفيمابعد بالسمسم وقليل من الزبده
تدخل الفرن على درجة حراره 180 درجه لمدة ثلاث ارباع الساعه .
أرجو ان تنال وصفتي رضاكم واعذروني من التقصير .