[align=center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اولا نشكر طاقم الادارة على هذه المسابقات الجميلة..
نشكر الأخت الغالية البركة سليمان على تنضيمها للمسابقات..فهي تتعب كثيرا و هذا من اجل ادخال روح المنافسة بين الاعضاء ..فهي تعمل حركة بالمنتدى ماشاء الله ..الله يجازيها كل خير..
نشكر ايضا كل المشجعات ...و على حماسهم ..
و اخص بالشكر الغاليات بفريق المعبرات ملقانا الجنات و ام رضوى ...على الاطباق الطيبة التي قدموها ..
و ايضا الاخت البركة سليمان بفريق المشرفات..
فقد اثبتن انهن ست بيوت ماشاء الله ..
الله يوفق الجميع يا رب.
اطباقي البسيطة ....
الطبق الاول:
مرق البرقوق بلحم الخروف و اللوز و الأنناس المجفف
الطبق الثاني:
الطبق الثراثي الكسكس الجزائري
الطبق الثالث:
بطاطا محشوة بالكفتة
الطبق الرابع:
معقودة
الطبق الخامس:
سلطة الارز بالتونة و المايوناز
الطبق السادس:
خبز البيت "مطلوع"
الطبق السابع:
بوراك او ديول محشو بالكفتة
الطبق الثامن:
جلبان بالبيض في الفرن
أما الأن مع صينية الشاي:
الطبق التاسع:
المسمن من زمان و هو من ايام جداتنا
الطبق العاشر:
كعك رطب و هذا اكثر شيء اانا فالحة فيه و مقاديره موجودة بالمنتدى حطيتها زمان
الطبق الحادي عشرة:
الشامية او البسبوسة و هو طبق يومي بشهر رمضان
الطبق 12:
كراان .مصنوع بدقيق الحمص
