المقادير...
واحد كاس سكر+ واحد اصبع زبده +ملعقه صغيره هيل ناعم + نص كاس ماء + ثلاث كاسات حليب بودره...
الطريقة..
توضع جميع المقادير في قدر علي النار ماعدا الحليب وتترك علي النار الي ان تفور...
ثم يرفع من علي النار ويوضع فوقها الحليب ويقلب جيدا ويوضع في الثلاجة الي ان يتماسك...
ثم نبداء بتشكيله اما بقوالب المعمول او يكور كور صغيره ويرش بلفستق المطحون ...
ويوضع في ورق التقديم وصحتين وعافيه علي قلبكم ....
وطريقة ثانيةالمقادير:
6 كاسات حليب بودرة
4كاسات سكر ناعم وليس مطحون
1كاسة ماء مع نقطتين من عصير الليمون
1ونص كاسة زيت وملعقة صغيرة هيل مطحون
ونص كاسة ماء كادى
يوضع الماءعلى النار ومعه السكر والزيت والهيل والكادى ويقلب جيدا الى ان بذوب السكرلمدة 5 دقائق
بعد ذلك يرفع من النار ويوضع الحليب البودرةويقلب جيدا حتى تتماسك ويوضع في صينية الى ان تبرد
وتقطع حسب الشكل المرغوب وممكن تزين بقوالب المعمول
وبالهناء والعافية
اتمنى ان تحوز على اعجابكم وشكرا
من اطلاعاتي