السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
الفته
المكونات الي بنحتاجها
1.صدر دجاج
2.رمان
3.جرجير
4.باذنجان
5.بطاط
6.خبز
7.حمص مسلوق
الصوص الابيض
1.روب
2.لبنة
3.طحينيه
4.ليمون
5.فصين ثوم مهروس
الطريقة:
نخلط الصوص الابيض ونقلي الخبز والبطاط والباذنجان ..نحط شويه صوص ابيض فالبايركس نصف عليه الجرجير وبعده حمص مسلوق والبطاط المقلي والباذنجان ..والدياي مثل الحشوه ضفت له بصل و جزر مبشور وبقدونس وضفته عليهم وبهارات...واخر شي الخبز المقلي ونحط الصوص الابيض كامل نغطيه ..وتزين بالرمان والسماق وعلى حسب الرغبة ..
بالعافية مقدما للي بجربها
رمضان كريم ...